Блюдо
сосиски с пюре
bangers and mash
СтранаВеликобритания
Типжареное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| колбаса | 100 г | 222 г |
| картофель | 200 г | 445 г |
| масло сливочное | 20 г | 44 г |
| молоко | 30 г | 67 г |
| лук | 40 г | 89 г |
| подлива | 60 г | 133 г |
Как готовят
- Обжарьте на небольшом количестве масла: колбаса и лук.
- Разомните: картофель, масло сливочное и молоко.
- Подавайте с: подлива.