Блюдо
чарсю
char siu
СтранаКитай
Типгриль
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| свинина | 200 г | 747 г |
| мёд | 20 г | 75 г |
| соевый соус | 25 г | 93 г |
| хойсин | 15 г | 56 г |
| пять специй | 2 г | 7 г |
| чеснок | 6 г | 22 г |
Как готовят
- Замаринуйте на 60 мин: свинина, мёд, соевый соус, хойсин, пять специй и чеснок.
- Запеките до румяной корочки: свинина.
- Смажьте: свинина и мёд.