Блюдо
тибс
tibs
СтранаЭфиопия
Типжареное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| говядина | 150 г | 583 г |
| лук | 50 г | 195 г |
| сладкий перец | 40 г | 156 г |
| розмарин | 2 г | 8 г |
| растительное масло | 15 г | 58 г |
Как готовят
- Быстро обжарьте до корочки: говядина.
- Обжарьте на небольшом количестве масла: лук, сладкий перец, розмарин и растительное масло.
- Снимите с огня и смешайте: говядина и лук.