Блюдо

доро вот

doro wat

СтранаЭфиопия

Типтушёное

Состав

СоставНа порциюНа 1 кг
курица180 г487 г
лук100 г270 г
бербере10 г27 г
масло сливочное30 г81 г
яйцо50 г135 г

Как готовят

  1. Обжарьте на небольшом количестве масла: лук и масло сливочное.
  2. Готовьте медленно 40 мин, пока не станет мягким: курица и бербере.
  3. В подсоленной воде доведите до готовности: яйцо.
  4. В конце вмешайте: яйцо.