Блюдо
куртош
kürtőskalács
СтранаВенгрия
Типдесерт
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| мука | 100 г | 409 г |
| яйцо | 40 г | 164 г |
| масло сливочное | 30 г | 122 г |
| сахар | 40 г | 163 г |
| дрожжи | 3 г | 12 г |
| молоко | 30 г | 122 г |
| корица | 2 г | 8 г |
Как готовят
- Замесите тесто: мука, яйцо, масло сливочное, сахар, дрожжи и молоко.
- Сформуйте: мука.
- Выпекайте около 15 мин, пока не подрумянится.
- Смажьте: сахар и корица.