Блюдо
мясной пирог
meat pie
СтранаАвстралия
Типдесерт
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| мука | 100 г | 286 г |
| масло сливочное | 40 г | 114 г |
| вода | 30 г | 86 г |
| говядина | 100 г | 286 г |
| лук | 40 г | 114 г |
| подлива | 40 г | 114 г |
Как готовят
- Замесите тесто: мука, масло сливочное и вода.
- Обжарьте на небольшом количестве масла: говядина и лук.
- Смешайте: говядина и подлива.
- Оболочка — мука. Начинка — говядина. Слепите и защипните.
- Выпекайте около 35 мин, пока не подрумянится.