Блюдо
миланеса
milanesa
СтранаАргентина
Типжареное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| говядина | 160 г | 541 г |
| мука | 15 г | 51 г |
| яйцо | 40 г | 136 г |
| сухари | 40 г | 136 г |
| растительное масло | 25 г | 85 г |
| лимон | 15 г | 51 г |
Как готовят
- Обваляйте в сухарях и обжарьте до корочки: говядина, мука, яйцо, сухари и растительное масло.
- Подавайте с: лимон.