Блюдо
осьминог по-галисийски
Galician octopus
СтранаИспания
Типтушёное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| осьминог | 200 г | 533 г |
| картофель | 150 г | 400 г |
| паприка | 6 г | 16 г |
| оливковое масло | 15 г | 40 г |
| соль | 4 г | 11 г |
Как готовят
- В подсоленной воде доведите до готовности: осьминог.
- В подсоленной воде доведите до готовности: картофель.
- Соберите в этом порядке и сразу подавайте: осьминог, картофель, паприка, оливковое масло и соль.