Блюдо
самгёпсаль
samgyeopsal
СтранаКорея
Типгриль
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| свиная грудинка | 180 г | 652 г |
| салат | 40 г | 145 г |
| чеснок | 8 г | 29 г |
| кунжутное масло | 8 г | 29 г |
| кимчи | 40 г | 145 г |
Как готовят
- Жарьте на гриле до готовности: свиная грудинка.
- Соберите в этом порядке и сразу подавайте: салат, свиная грудинка, чеснок, кунжутное масло и кимчи.