Блюдо
табуле
tabbouleh
СтранаЛиван
Типсалат
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| петрушка | 60 г | 300 г |
| булгур | 30 г | 150 г |
| томат | 50 г | 250 г |
| лук | 20 г | 100 г |
| лимон | 20 г | 100 г |
| оливковое масло | 15 г | 75 г |
| мята | 5 г | 25 г |
Как готовят
- Замочите на 15 мин: булгур.
- Смешайте: петрушка, булгур, томат, лук, лимон, оливковое масло и мята.