Блюдо

тако
taco
СтранаМексика
Типжареное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| тортилья | 40 г | 179 г |
| говядина | 80 г | 359 г |
| лук | 30 г | 135 г |
| кинза | 10 г | 45 г |
| сальса | 40 г | 179 г |
| лайм | 15 г | 67 г |
| перец чили | 6 г | 27 г |
| соль | 2 г | 9 г |
Как готовят
- Обжарьте на небольшом количестве масла: говядина и лук.
- Посолите и приправьте: говядина, перец чили и соль.
- Прогрейте, не доводя до кипения: тортилья.
- Соберите в этом порядке и сразу подавайте: тортилья, говядина, сальса, кинза и лайм.