Блюдо
кауса
causa
СтранаПеру
Типтушёное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| картофель | 200 г | 539 г |
| лайм | 20 г | 54 г |
| перец чили | 6 г | 16 г |
| курица | 80 г | 216 г |
| майонез | 25 г | 67 г |
| авокадо | 40 г | 108 г |
Как готовят
- В подсоленной воде доведите до готовности: картофель.
- Разомните: картофель, лайм и перец чили.
- Выложите слоями в этом порядке: картофель, курица, майонез и авокадо.
- Охладите 30 мин: картофель.