Блюдо
дал
dal
СтранаИндия
Типтушёное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| чечевица | 80 г | 169 г |
| лук | 30 г | 63 г |
| томат | 40 г | 84 г |
| куркума | 2 г | 4 г |
| зира | 2 г | 4 г |
| чеснок | 5 г | 11 г |
| гхи | 15 г | 32 г |
| вода | 300 г | 633 г |
Как готовят
- Обжарьте на небольшом количестве масла: лук, чеснок, зира и гхи.
- Тушите 25 мин: чечевица, томат, куркума и вода.