Блюдо
жареный рис
fried rice
СтранаКитай
Типрис
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| рис | 150 г | 542 г |
| яйцо | 50 г | 181 г |
| зелёный лук | 20 г | 72 г |
| морковь | 30 г | 108 г |
| соевый соус | 12 г | 43 г |
| растительное масло | 15 г | 54 г |
Как готовят
- Обжарьте на небольшом количестве масла: яйцо и растительное масло.
- Обжарьте на небольшом количестве масла: рис и морковь.
- Посолите и приправьте: рис и соевый соус.
- В конце вмешайте: зелёный лук.