Блюдо
картофельный салат
potato salad
СтранаГермания
Типсалат
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| картофель | 200 г | 629 г |
| лук | 40 г | 126 г |
| уксус | 15 г | 47 г |
| растительное масло | 15 г | 47 г |
| горчица | 8 г | 25 г |
| бульон | 40 г | 126 г |
Как готовят
- В подсоленной воде доведите до готовности: картофель.
- Смешайте: лук, уксус, растительное масло, горчица и бульон.
- Снимите с огня и смешайте: картофель и лук.