Блюдо

менемен

menemen

СтранаТурция

Типтушёное

Состав

СоставНа порциюНа 1 кг
яйцо80 г327 г
томат80 г327 г
сладкий перец40 г163 г
лук30 г122 г
оливковое масло15 г61 г

Как готовят

  1. Обжарьте на небольшом количестве масла: лук, сладкий перец и оливковое масло.
  2. Тушите 8 мин: томат.
  3. В конце вмешайте: яйцо.