Блюдо
полента
polenta
СтранаИталия
Типтушёное
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| кукурузная крупа | 80 г | 181 г |
| вода | 320 г | 722 г |
| соль | 3 г | 7 г |
| масло сливочное | 20 г | 45 г |
| пармезан | 20 г | 45 г |
Как готовят
- Тушите 30 мин: кукурузная крупа, вода и соль.
- В конце вмешайте: масло сливочное и пармезан.