Блюдо
шашлык
shashlik
СтранаУзбекистан
Типгриль
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| баранина | 180 г | 741 г |
| лук | 50 г | 206 г |
| уксус | 10 г | 41 г |
| соль | 3 г | 12 г |
Как готовят
- Замаринуйте на 30 мин: баранина, лук, уксус и соль.
- Жарьте на гриле до готовности: баранина.