Блюдо
щи
shchi
СтранаРоссия
Типсуп
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| капуста | 150 г | 211 г |
| говядина | 60 г | 85 г |
| картофель | 80 г | 113 г |
| лук | 40 г | 56 г |
| морковь | 40 г | 56 г |
| томат | 40 г | 56 г |
| говяжий бульон | 300 г | 423 г |
Как готовят
- Обжарьте на небольшом количестве масла: лук и морковь.
- Тушите 30 мин: капуста, говядина, картофель, томат и говяжий бульон.