Блюдо
суши
sushi
СтранаЯпония
Типрис
Состав
| Состав | На порцию | На 1 кг |
|---|---|---|
| рис | 150 г | 597 г |
| рисовый уксус | 18 г | 72 г |
| сахар | 6 г | 24 г |
| соль | 2 г | 8 г |
| рыба | 70 г | 279 г |
| нори | 5 г | 20 г |
Как готовят
- В подсоленной воде доведите до готовности: рис.
- Слейте воду: рис.
- Смешайте: рисовый уксус, сахар и соль.
- Осторожно вмешайте: рис и рисовый уксус.
- Соберите в этом порядке и сразу подавайте: нори, рис и рыба.